蒿稀绿茶产于我国陕西汉江上游、大巴山炉的紫阳县近山峡谷地区，在我国历史上相对小有名气，品质佳，品饮起来味道十分的不错，属于绿茶中的优质茶品。它的优势在于比非富硒地区茶叶平均含硒量（0．1158ppM）高5．5倍，是国内外少有的特种富硒茶具有很强的营养保健作用。
2、杀青杀青，是绿茶工艺中最为至关重要的一个步骤，对绿茶的品质起着决定性作用。通过高温，破坏茶叶中的酶类活性，制止了茶叶继续氧化的可能，从外观上看到的，是叶子没有变红。同时的，蒸发叶内水分，使叶子变软，为揉捻做准备。
4、 炒坯将搓好的茶，放入热锅中再炒热。同样用筷子来回翻动至，直到茶叶充分加热。为再次复揉做准备
6、烘干经过五遍反复炒、搓过程后，将最后一遍搓过的茶，放入热锅内，来回翻动五——十分钟，接近干燥时需停止翻动，避免碎。最后熄灭明火，用灶内余烬烘干即可。
8、精选干燥后，将茶叶中的不成型的或其他杂质去除，挑选出精致茶叶。
饮用禁忌
1、胃不好的人少喝绿茶微寒，容易刺激肠胃，胃寒或经常胃痛的人应该少喝或不喝。建议胃不好的人喝一些比较温性的白茶、红茶、熟普洱，这类茶经过发酵，对肠胃较好，不会引起胃痛。另外，女性要特别注意以下时期不宜喝绿茶：经期、孕期、哺乳期和更年期。
3、空腹时别喝空腹饮茶，尤其在清晨刚起床后就来杯茶，易使肠道吸收咖啡碱过多，容易让人产生心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等症状。不常喝茶的人，更容易出现上述不适。这被称为茶醉，一旦出现茶醉现象，可以口含糖果或喝些糖水来缓解。
4、饭前、饭后不要马上喝茶饭前饮茶会冲淡唾液，使饮食无味，还能暂时使消化器官吸收蛋白质的功能下降。茶中含有鞣酸，能与食物中的蛋白质、铁质发生凝固作用，影响人体对蛋白质和铁质的消化吸收。
