香菇栗子焖鸡腿

1、鸡腿洗净

2、加入花雕酒

3、加入老抽

4、加入蚝油

5、加入盐拌匀

6、栗子去壳后，放入开水，过5分钟，即可去膜。

7、放入锅中煮开

8、油热后，爆香姜片

9、放入香菇，爆香

10、放入鸡腿，翻炒

11、放入栗子，少量水，盖上盖子，煮15分钟，即可