1、酵母放入温水溶解后与牛奶,糖,盐一起揉进面粉,要预留15ml的牛奶等下制作蛋黄液哈,要揉到面团光滑,我这个还不够光滑,哈哈,在等待面团发酵的时间里我们可以现在烤盘上涂一点黄油以防面团粘住烤盘,如果有油纸的话也可以用油纸垫住不用黄油,不过有黄油会比较香哦

3、面团变成一条之后我们就可以把它切成一段段的小馒头啦,然后我们还要把切好的馒头放到温暖的地方发酵一个小时,一定要记得盖上保鲜膜哦

5、进烤箱啦,我设置的温度是上200下180,一共烤了15分钟左右,具体可以看实际情况哈,因为每个烤箱都不一样的嘛
