煎黄凉粉的做法

1、先将买来的黄凉粉改刀切成片，大蒜去皮，改刀切蒜末

2、取一空碗，碗中加入适量芝麻酱和少许开水，搅拌均匀

3、起平底锅，将备好的黄凉粉倒入锅中，开小火慢煎，煎至大约3分钟

4、待凉粉煎好后，然后倒入蒜末倒入锅中，最后快速翻炒均匀即可