好吃的番茄蛋泡饭

1、备冷饭番茄及鸡蛋。

2、热锅加油，将鸡蛋打散，煎成蛋花。

3、将番茄加入开水中，烫去皮。

4、再切成小碎丁，下锅。

5、加入适量清水。

6、加入冷饭。

7、煮至锅内水开后，加入适量细盐调味即可。

8、一份简单有味的番茄蛋泡饭完成。