如何在家自制手煎饼

1、用一个大碗把面粉和水一起搅拌，充分搅拌！！

和到糊浆没有疙瘩就可以，建议粘稠一点。

2、然后用勺子把浆糊舀到平底不粘锅，铺平。

这时要非常注意火候，小火！！！

建议用木铲来弄。

3、一面煎到变黄色就翻身。

然后打个鸡蛋下去，弄散铺平。

4、再次翻身，让有鸡蛋的一面煎熟。

然后再翻面。

5、关火。

然后放青菜、午餐肉、番茄酱（不喜欢生的可以事先烤一下青菜和肉）

6、最后卷起来。

这样就大功告成拉o(∩_∩)o