奶汁焗烤馬鈴薯薄片

1、馬鈴薯（叫做土豆是嗎）切薄片（真的切很薄很薄），大蒜稍微拍過，擦擦要用的烤盆，有點蒜味兒就好。不過我常常很乾脆的把大蒜扔進去一起烤就是了。

2、馬鈴薯薄片放在小烤盆裡面整齊的疊起來，疊一層撒點鹽巴胡椒，每層都撒一點點，

3、疊好了，加入鮮奶油（cooking cream），稍微淹蓋過馬鈴薯一點點，

4、撒點肉豆蔻粉 (nutmeg)，放進攝氏一百八十度預熱的烤箱裡面烤得表皮金黃，就可以上桌了。