蒜香炸鸡翅的做法

1、准备好所有食材，鸡翅两面各切两刀

2、将切碎的蒜末和葱花一并放入鸡翅中

3、再加调料：2勺生抽、1勺蚝油、半小勺盐、1勺料酒、1勺黑胡椒粉腌制1小时

4、面粉和淀粉混合均匀，鸡翅裹上干粉

5、油温6成热小火炸7-8分钟，捞出沥干

6、油温加热后复炸1分钟，炸至金黄捞出控油，外脆里嫩