1、准备必要的食材，煎鸡蛋使用，忘记拍照
2、配料：两汤匙生酱油，一半老酱油，一半蚝油，少许盐，四汤匙清水，搅拌均匀备用
3、锅里加油煎豆腐，中小火煎
4、两面煎成金黄色
5、炸好后，豆腐锅里剩下的油用来炸培根，把培根的油脂挤出来
6、先将胡萝卜炒一段时间，再倒入炒好的豆腐，将拌好的汁倒入锅中，搅拌均匀，盖上锅盖炖一段时间，可以根据自己的喜好调整炖时间，炒好的豆腐不易破裂
7、最后一步是倒入鸡蛋和大葱。在这里你可以尝到盐的味道，调整口味，混合好，然后你就可以从锅里出来了
8、我把果汁收集得很干
9、一碗米饭
