鲫鱼豆腐汤怎么做

1、姜切片。

2、大葱切片。

3、豆腐切块。

4、鲫鱼身上划开小口。

5、热锅倒油，放入鲫鱼。

6、放入姜，葱轻轻煸炒。

7、轻轻翻面。

8、放入适量水。

9、放入豆腐。

10、焖20分钟。

11、放入料酒，放入盐。

12、煮开出锅即可。