蔓越莓司康的美味做法

1、低粉和泡打粉，盐，糖混合，加入室温软化的黄油。带一次性手套，用手把黄油和粉类搓至均匀混合，搓好的面粉呈粗玉米状态。

2、倒入牛奶和全蛋液，揉成表面光滑的面团。

3、加入蔓越莓，用叠被子的手法把它混合均匀。

4、用擀面杖擀薄片，切长条在切成大小合适小方块。

5、摆入烤盘，在表面刷上一层薄薄的鸡蛋液。

6、烤箱预热好，调上下火200度，烤18分钟。时间到，美味出炉。好吃的司康。