栗子烧鸡的做法

1、鸡腿去骨头，洗净

2、切块，加入料酒，盐，五香粉用手抓匀腌制20分钟

3、准备香料

4、热油锅，放入葱姜爆香，倒入腌制好的鸡腿翻炒

5、加入生抽，老抽，蚝油，冰糖翻炒上色

6、加一大碗水，放入茴香，香叶，桂皮大火煮开转小火

7、烧至还剩1/3的汤，放入栗子

8、大火收汁，出锅