麻油凉拌金针菇

材料：

金针菇 适量

柿子椒

红椒

调料

醋

葱

蒜

生抽

香油

白砂糖

麻油凉拌金针菇：

1.水烧开，先放入金针菇、青椒红椒丝烫30秒，捞出；

2.将捞出的1料放入冰水里浸泡半分钟；

3.1.5勺生抽、1勺醋、小半勺糖和蒜蓉充分拌匀成湿料，将2料捞出，轻轻挤干水分放入拌