1、准备好食材：2个鸡蛋，一盒牛奶，10克左右白糖，10个蛋挞皮。
2、打鸡蛋入碗，并加入牛奶和白糖，白糖可以根据自己口味，多加加或少加。
3、手动搅拌均匀，较好后可以尝蛋液的甜度，不满意的话可以调节甜度。
4、将蛋挞皮摆在烤盘或烤架上，因为，后续加入蛋液就不好摆放了。
5、将搅拌好的蛋液倒入蛋挞皮，不可道德太满，以防烤制时溢出。
6、烤箱调到上下加热模式，温度调到160度，时间选40分钟。
7、40分钟后，酥脆每位的蛋挞完成了，请家人享用吧。注意：现烤蛋挞口感最棒，请尽量现吃现烤，最好不要过夜，否则，口感会差很多呢。
