茄子肉酱的做法

1、准备备用

2、不泡茄子会发黑

3、倒入生姜爆香后也可以捞出哦

4、倒入葱末翻炒

5、加入适量的调料

6、再倒入洋葱翻炒

7、倒入茄子

8、加入一些水一勺甜面酱

9、生抽

10、快出锅倒入一些水淀粉

11、加入韭菜、葱花也行……翻炒均匀出锅