如何做好吃的番茄鸡蛋面

 时间:2024-10-26 23:14:56

1、面条下锅煮熟,捞起,备用。

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2、番茄去皮切片,葱切成葱花,鸡蛋打散备用。

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3、起锅烧油,下鸡蛋,炒成鸡蛋花,捞起备用。

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4、热油锅下番茄翻炒。

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5、番茄翻炒均匀兑一碗水焖两分钟。

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6、看番茄变软,加入煎好的鸡蛋入锅,搅拌均匀洒盐,鸡精,搅拌均匀。

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7、把面条倒入番茄炒蛋汤里给葱花,关火出锅。

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8、出锅到碗里以后,放芹菜叶点缀。

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