辣椒鸡蛋的做法讲解

1、首先把辣椒买来洗净然后切成块状，切得一块一块的备用。

2、再把鸡蛋打碎打入碗中然后搅拌均匀备用。

3、把油锅烧热然后把搅拌好的鸡蛋倒入锅中，然后摊成鸡蛋饼状备用。

4、然后在把鸡蛋饼用刀切成碎块状备用。

5、然后再把切好的辣椒放入锅中进行翻炒。

6、加上适量的盐进行搅拌均匀后，大火翻炒5分钟出锅即可。