木耳排骨搭配，超级好吃

1、肋排洗净放清水中浸泡去除血水

2、木耳提前用清水泡发，搓洗干净

3、葱，姜，蒜，红椒分别切小

4、泡好的肋排控干水份放盆中加料酒，蚝油，盐，细砂糖，胡椒粉，葱姜蒜红椒和豆豉。

5、搅拌均匀后腌15分钟后加入生粉拌匀

6、木耳平铺在盆底，将腌好的肋排放在木耳上

7、放入蒸锅，盖上锅盖，上气后蒸30-40分钟即可