家常炒年糕的做法

1、白菜、胡萝卜、洋葱洗干净，切成丝，用少许油翻炒一下，滴一点白醋备用；

2、将年糕加水倒入锅中，加入辣酱、浓汤宝、糖煮开后转下火；

3、待汤汁变浓后，加入蔬菜，转中火，搅拌汤汁直至变浓郁，放入适量盐即可。