超级过瘾的槐花饼

1、选择尚未开放的花朵，清洗并排水

2、加入少许葱、胡椒粉、少许盐（两汤匙），倒少许油，搅拌

3、再加入面粉,两颗蛋

4、加些冷水搅拌均匀

5、电饼铛预热后，锅内加少许油抹平，倒入搅拌好的料，铲子摊平，过程中会黏铲子，可以一边蘸点冷水一边摊，比较不容易粘住

6、电饼铛“煎蛋饼”铛约5分钟，然后翻一下换另外一面3分钟即可

7、把盘子从锅里切出来