剁椒鸡腿的做法

1、准备好食材

2、鸡腿洗干净去骨，切大块

3、锅里放水，放入姜片，小葱，水开后捞出

4、放2小勺盐，水开后加料酒（减少蒸发，去腥效果最佳），下入鸡块焯水，3～4分钟即可

5、打开家乐金剁椒鱼头料包，有一包金剁椒风味酱调味料和蒸鱼鲜汁调味料，一包到位，方便快捷又美味

6、锅里放油，爆香姜蒜，加入家乐金剁椒风味酱调味料