餐桌上不可缺少的佐酒小菜-----仔姜凉拌豆干

 时间：2026-04-22 14:02:01

1、新鲜的仔姜洗净去芽尖，

餐桌上不可缺少的佐酒小菜-----仔姜凉拌豆干

2、豆腐干也洗净沥干水分用开水焯水

餐桌上不可缺少的佐酒小菜-----仔姜凉拌豆干

3、豆干和仔姜分别切细丝

餐桌上不可缺少的佐酒小菜-----仔姜凉拌豆干

4、大蒜，香葱，香菜切成末

餐桌上不可缺少的佐酒小菜-----仔姜凉拌豆干

5、拿个碗把豆干和姜丝放入

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6、调入：大蒜，香菜，香葱末，盐，白糖， 香油，花椒油，蚝油

餐桌上不可缺少的佐酒小菜-----仔姜凉拌豆干

7、拌均即可

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