核桃酥的家常做法

1、玉米油加糖粉混合均匀。

2、再加入鸡蛋，充分搅拌至乳化变粘稠。

3、筛入低粉和苏打粉，搅拌成团。

4、核桃洗净滤干水分。

5、放保鲜袋中用擀面杖敲碎。

6、将核桃碎加入面团中。

7、抓揉混匀。

8、称出每个20克的面团搓圆按扁。

9、中间洒上一些黑芝麻。

10、烤箱180度预热10分钟后，放入烤盘，上下火180度烤20分钟左右。

11、中间注意观察上色情况，烤好后取出放烤网上晾凉。非常酥香。