香气浓郁的糖霜饼

1、所有材料都准备好了。

2、刚出冰箱的黄油软化最快的微波除霜功能30秒。

3、一次放入白糖和香草液用手动打蛋器搅拌均匀，黄油颜色稍微变色（打过了饼干容易鼓包）。

4、一次倒入鸡蛋混合物，搅拌均匀。

5、倒入面粉，用手搅拌，使其变白。

6、上下两层保鲜袋剪开铺平，把面团隔袋擀平厚薄均匀5mm平铺。

7、能想到的工具都可以用来当饼干模（我用的量杯）。

8、将两层油布铺成饼干烤板（其原因是为了保证饼干烤制过程中上下温度的渗透平衡）。这是烤扁饼干的关键！钥匙！钥匙！）.

9、成品好看吧！