麻辣香锅的做法

1、小鸡腿洗干净剁小块，加入20克香锅料腌制两小时以上

3、莴笋切条，莲藕切片，口蘑对半切开，甜椒，青椒，洋葱切碎，小葱切段，生姜大蒜切片

5、锅中倒入食用油烧热

7、加入鸡腿肉翻炒

9、加入剩下的香锅料翻炒均匀

11、加入开水

13、加入莴笋炖五分钟左右

15、出锅之前加入葱段翻炒几下，再撒入熟芝麻即可。