藕盒怎么做才好吃

1、首先将两个藕去皮，将削好的藕切成薄片。

2、香菇切成丁。

3、将肉切成薄片，剁成肉馅。

4、剁好的肉馅放入香菇丁、葱花、姜沫、加入一个蛋清。

5、加入蚝油、加入生抽、加入少许淀粉，搅拌均匀。

6、把藕片放入锅中煮一下。

7、将拌好的肉馅放在藕片上。

8、粘在一起。

9、摆好盘以后上锅蒸，盖上盖蒸十分钟出锅。

10、出锅后浇上酱油，撒上小米椒、葱沫，即可完成。