如何制作抹茶绿豆糕?

 时间:2026-04-22 02:50:50

1、将绿豆用清水泡一夜去皮,用手使劲搓,搓完用水洗,就把绿豆皮去掉了。

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2、上蒸锅蒸,蒸大约40分钟,趁热压成豆沙。

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3、不粘锅里放45克芝麻油。

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4、放入绿豆沙,加入50克白糖。

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5、加点抹茶粉,开小火翻炒。

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6、炒成团出锅。

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7、分成剂子,用模具压型。

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8、抹茶绿豆糕就做好了。

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