1、面粉中加入糖，酵母，3个鸡蛋，搅拌成絮状，加入20克油揉成面团。
2、面板上抹油，开始揉面揪一块面团，可以撑出这样的手膜就好了。
3、盖上保鲜膜，醒发至两倍大发酵好后，捶打排气搓成长条。
4、然后切成小剂子，搓圆后盖上保鲜膜松弛10分钟，取出一个面团，擀成长舌型撒上蜜豆。
5、再将双头捏紧卷起来，面包胚就完成了。准备不锈钢盆，下面铺油纸，或者抹油，放入面包胚，再次盖上错聂庋堀保鲜膜发酵至两倍大。
6、刷上蛋黄液，撒上白芝麻，盖上一个大碗或者耐高温的错聂庋堀保鲜膜，这样水蒸气进不去，面包会更松软，冷水下锅，水开后蒸40分钟就可以了。
