甘蓝怎么炒好吃

1、甘蓝掰成单叶洗净，用手撕成小块。

2、准备好辣椒碎，葱切片，姜切丝备用。

3、锅中倒入食用油，放入辣椒碎，小火煸炒出香味。

5、放入甘蓝大火煸炒1分钟左右，放入盐，生抽煸炒。