美食DIY-草莓牛奶布丁

1、先将草莓用盐水泡一泡杀毒，然后洗净去蒂

2、洗好后，把草莓切成一小块

3、准备一盒纯牛奶，把牛奶倒入锅中

4、再在锅中加入两勺椰子粉，增加香气

5、再加两勺白糖，增加甜味

6、开小火，一边熬煮一边搅拌至白糖和椰子粉融化，关火。（注意牛奶不要煮开了，轻微煮一下就行）

7、再加入10克吉利丁粉，搅拌融化

8、把搅拌均匀的牛奶倒入模具，铺上切好的草莓

9、冷却后盖上盖放冰箱冷藏

10、2小时后，取出。这时牛奶已经凝固好了。

11、用刀划开边缘，切块取出，香滑美味的草莓牛奶布丁，就做好啦！