孜然鸡脆骨的做法

1、鸡脆骨解冻，清洗干净，沥水。

3、我用的韩国辣椒，国外买不到二荆条，找了替代款，不吃辣的就不要加辣椒了。

5、洋葱切小块，辣椒去辣椒籽，斜刀切块。我不是很能吃辣，所以去掉了辣椒籽和辣椒筋。

7、如果家里没有空气炸锅，可以用锅炒，放油炒鸡脆骨，炒熟，乘出来。炒制过程中，不用加调料。空气炸锅的鸡脆骨出锅了，备用。

9、下青椒翻炒，根据自己喜欢吃辣椒的软硬程度调节时间，脆一点的辣椒就1分钟就出锅，软一点可以炒2分钟。

11、出锅，装盘。