生栗子剥皮的快速方法

1、电饭锅法，板栗清洗后，切个口子;放在电饭锅中，不用放水;按下煮饭键，取出来剥壳和皮;因为这个煮好后，就是熟的了。所以很容易剥碎。颜色也不太好看。

2、高压锅法板栗清洗后，用刀切个口子;放在高压锅中，不用放水;上气后，三分钟关火。取出剥壳和皮;比较难剥，而且什么时候关火，不太容易。

3、微波炉法，板栗用刀切个小口子;放在碗中，盖盖;趁热剥好;剥好的样子。微波炉做的颜色相当漂亮。