东莞自来水水源来自东江。东莞人喝水，主要分三大块。一部分是东深沿线的八镇，包括桥头、谢岗、常平、黄江、樟木头、清溪、塘厦、凤岗这八个镇，它们采吹涡皋陕用自行供水的方式，各镇分别在东深工程或水库取水，自行净化处理，通过配水管网配水到用户。
由于它们的取水口位于东深沿线的太园泵站，是东江流入东莞的首个交水点，深圳，香港也是从这里取水，水质与东江供给深圳，香港的水是一样的。因为东江是自东向西流，原水水质使上游的镇处于优势位置。
东江上游干流水质总体还算可以，水质也基本符合饮用水水源的标准。东江不仅是东莞的母亲河，也是香港和深圳的供水水源，所以为保障香港及东江沿岸人民的用水安全，省政府一直非常重视东江的水质保护。东江由于本身流域面积不大，平均流量有限，承载的GDP总量巨大，开发程度也接近极限。
关于自来水饮用标准。
国家标准：GB5749-2006《生活饮用水卫生标准》。
行业标准：城建行业标准：CJ/T 206-2005《城市供水水质标准》。
地方标准：上海标准：DB31/T 1091-2018《生活饮用水水质标准》。
原则上：地方标准严于行业标准，行业标准严于国家标准。
自来水是指通过自来水处理厂净化，消毒后生产出来的符合相应标准的供人们生活，生产使用的水。
生活用水主要通过水厂的取水泵站汲取江河湖泊及地下水，地表水，由自来水厂按照《国家生活饮用水相关卫生标准》，经过沉淀、消毒、过滤等工艺流程的处理，最后通过配水泵站输送到各个用户。
