顽固久咳（山药杏仁粥）

1、 大米洗干净，先大火煲滚，再转小米。

2、 山药，剥皮洗净，切断，备用。

3、 南杏仁，先用水泡发

4、 把切断的山药，南杏仁，少许姜片，适量的瘦肉，加入粥中，大概小火煮30分钟，即可。