1、· 参考月龄 · 12个月以上，对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 普通面粉150克 / 牛奶120克 / 鸡蛋1个 玉米面50克 / 砂糖桔4个 / 大枣20克 / 酵母2克 辅料：油 / 黑芝麻 / 坚果果干
3、料理机内继续打入鸡蛋、加入牛奶，将所有食材充分搅打细腻。
5、用筷子将所有食材搅拌成无颗粒的、浓稠的糊糊状态。
7、大枣去核切丁，放好备用。 大枣是帮助发糕调味的配料，如果想换成蔓越莓、葡萄干什么的，都可以。
9、碗内先刷一层油，方便脱模，然后将发酵好的面糊倒入碗中。 只要是家里现有的耐高温小碗，你都可以选择。装的时候大概7、8分满就可以了，因为蒸熟的发糕还会再胀大。
11、将做好的发糕放入蒸锅内，水沸后计时蒸25分钟，关火继续焖5分钟。 这些食材量，我一共做了3碗，因为咱们每家用的碗大小不一样，火候也不同，所以我的蒸制时间，你们作为参考就好，还是要根据自家情况来调整，最终以熟透为准。
