鸡肉烧豆腐的做法

1、鸡胸肉洗干净，切成小块，豆腐和香葱洗干净备用

2、锅烧热，倒适量油下锅，鸡肉放入锅中翻炒

3、鸡肉炒散，把表面的水分炒掉

4、豆腐切块放入锅中，轻轻翻炒两下

5、加入少许的黄酒和酱油

6、撒点盐进去，然后加入适量水，豆腐太嫩，频繁翻炒就碎了，加水可以让盐均匀吸收

7、香葱掐成段放入锅中，大火收汁既可

8、成品，鲜嫩可口的鸡肉烧豆腐就哦了