如何自制绿豆馅料

1、绿豆洗干净，提前泡3个钟头左右。让绿豆充分吸饱水分，变得胖胖的。

2、然后把绿豆捞起放入电压力锅内胆里，放入适量的水，选择煲粥键，煲20分钟。

4、取出平底锅，烧热，倒入绿豆糊，放入油，不停的搅拌，煮开后，还要继续搅拌，直到绿豆糊的水分蒸发，变成细湿沙状。记得要小火，不停地搅拌。

5、搅拌的过程中要分次放入油，分3次左右，不停搅骷钠疔镟拌，以免糊锅。一定要用小火哦。大概搅拌了30分钟左右。如果本身比较干的，时间就可以不用这么长，要根据绿豆的干湿来调整哦！