1、准备好所有材料 油120就够了，130太油了
3、然后在低筋面粉里面放入淀粉、泡打粉、小苏打。把所有粉类混合均匀。 像泡打粉跟小苏打的话。一定要注意不能多放，也不能少放，按照我的分量，不能更改任何配方。不然会很影响口感。
5、接着我们带上一次性手套，把它揉成面团。
7、面团的话一定要这样子捏圆再搓 不可以马上直接抓起面团就搓， 那样子的话会很碎搓不起圆。 你做好的话看油性就知道这个做起来酥不酥，如果没有油的话，做起来肯定是不酥的。
9、烤箱可以开起来了 预热8分钟， 中层175度°20分钟左右 自己观察每个烤箱的温度不同
11、最后我们把蛋黄液刷在表面
13、这是刚出炉的时候。还不是很苏。 要让它完全冷却了以后就可以吃了。
15、简直酥到掉渣。 可以装进密封盒子里保存20天左右 每天早上来杯咖啡 两块桃酥， 简直不要太完美。 晚上的话最好少吃，毕竟有热量的东西。肚子饿的时候会一杯牛奶加这个郯呆架陈桃酥也是很完美的。感觉做的太少了，明天再继续做。孩子老公都喜欢吃，有儿时的味道。
