糯米发糕怎么做

1、将苹果清洗干净，然后切成小块，放入破壁机中，打成苹果汁备用。

2、碗中倒入糯米粉，加入白糖和酵母粉，再把苹果汁加进来，搅拌成糊状。

3、准备一个模具，倒入面糊，然后在表面铺上蔓越莓干。

4、 放入蒸锅，大火蒸30分钟。

5、30分钟后关火再焖5分钟，然后把它取出来放凉就可以享用了。