香菇肉酱面条

1、第一步：准备食材，将干蘑菇泡发攥干水分备用。

2、第二步：将蒜、香菇、辣椒、肉、花生都剁成末，面条煮熟盛碗里备用。

3、第三步：炒锅烧热倒油，放入蒜末炒香，再放入香菇末、肉末、辣椒末翻炒，再放入豆瓣酱和花生末、糖炒香至较干稠。

4、第四步：面条上放入炒好的酱就OK了。