1、首先准备半斤的花生，用清水清洗干净
2、清洗干净的花生打入一个鸡蛋，然后搅拌均匀，让花生米都沾上蛋液
3、拌匀之后放入一勺盐，一勺十三香，一勺胡椒粉，一勺孜然粉，一勺辣椒粉，一勺黑芝麻，一勺白芝麻。
4、都放好之后把它搅拌均匀，让每个花生米都均匀的裹上调味料。
5、然后再放入100克的面粉，把它搅拌均匀。
6、拌匀之后用漏勺把多余的面粉过滤一下，让花生米均匀的裹上面粉。
7、然后把花生米放入烤盘中，扑匀，铺平，让花生米能够均匀受热!
8、把花生米放入烤箱，上下火170度，烤二十分钟。
9、烤好的花生米放凉之后放入盘子中，美味即成，酥脆的很。看这就是做好的花生米，咬一口嘎嘣脆，在嘴里是越嚼越香呢
