如何制作酱汤

1、首先，用刀将猪耳朵洗净，刮掉小绒毛，再将其放到火上烧一烧，烧至金黄放在水里，清洗干净，猪舌头用开水烫一烫，用刀把白色的油脂刮掉。

2、冰糖加水熬至起泡，最后熬到金黄色，最后熬至枣红色，加入开水，再将洗净的猪舌头，耳朵等加入水中，放入鸡精，少许盐，料酒。

3、最后，将锅中放入葱姜，干辣椒，再放入市场里买的酱料包，先将酱料包放水里面煮一下，捞出再放入锅中，盖上盖，煮一小时，煮好后关上火焖两小时即可。