怎么正确喝酸奶

1、首先，酸奶不宜空腹饮用。要饭后2小时左右饮用 适宜乳酸菌生长的环境pH值为5．4以上，空腹时胃液pH值在2以下，如此时饮酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱；饭后2小时左右胃液被稀释，pH值逐渐上升到3—5，饮酸奶较合适。因此早上喝酸奶时，最好先喝一杯白开水。

2、其次，酸奶不宜过多饮用。饮用过量会使胃酸浓度过高，影响食欲与消化功能，不利于身体健康，因此，每日喝酸奶最好不要超过两杯。

3、另外，酸奶不宜加热饮用。加热后会使酸奶中存在的活的乳酸菌被杀死，从而失去保健作用。