食补养生超简单尖椒猪肚

 时间:2024-10-12 06:21:39

1、猪肚洗净焯水,切丝(超醍祈喊廴市可以买到料理好的现成猪肚丝)。猪肚不易熟,要先炖一下。取两碗清水、一勺料酒、两片姜片加入猪肚,入电饭煲炖50分钟,用高压锅的话15分钟即可。炖好后猪肚捞出,汤底留用。

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3、热锅入油,将蒜粒、葱段、彩椒丝依次入锅,翻炒1分钟左右,炒出香味。

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5、加入两勺炖猪肚的汤底,中小火焖煮3分钟后加入盐、鸡精,转大火收汁。

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7、做好了开始养生之旅吧

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