双皮奶怎么做?

1、纯牛奶倒入锅中。

2、烧开后放凉。

3、加三个鸡蛋清。

4、放适量白糖，快速搅拌均匀。

5、撇去浮末。

6、盖上保鲜膜。

7、用牙签扎几个小孔。

8、放蒸锅蒸20分钟，关火后再焖6分钟。

9、撒上奥利奥碎。

10、摆上自己喜欢吃的水果即可。