好吃黄焖鸡的做法

1、锅中放入冰糖小火炒出糖色，下一只鸡边腿的肉，炒干水分

2、放干辣椒、葱姜、料酒，炒一下

3、老抽、酱油、蚝油炒一下

4、土豆、香菇，炒两分钟

5、加水没过食材，小火炖30分钟

6、最后放入盐、青红椒，即可