1、将全麦粉和面粉按1:1混合,加入适量的温牛奶

3、案板上刷层油

5、放入在有油的盒子中, 加盖, 再饧上20分钟

7、将饧好的面团擀成长条型,将肉馅放入面条一端, 再沿着长条撒些小葱末, 不要到最底端

9、再从底端先向左, 再向右重复折叠, 记得边折叠时边拉长, 这样会层数更多

11、电饼铛烧热, 在上下两面都刷层油

13、煎上5分钟, 再揭开盖,翻面, 双面煎至金黄

时间:2024-10-12 06:12:20
1、将全麦粉和面粉按1:1混合,加入适量的温牛奶
3、案板上刷层油
5、放入在有油的盒子中, 加盖, 再饧上20分钟
7、将饧好的面团擀成长条型,将肉馅放入面条一端, 再沿着长条撒些小葱末, 不要到最底端
9、再从底端先向左, 再向右重复折叠, 记得边折叠时边拉长, 这样会层数更多
11、电饼铛烧热, 在上下两面都刷层油
13、煎上5分钟, 再揭开盖,翻面, 双面煎至金黄