营养早餐粥------栗子鸡丝粥

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------

食材：栗子 鸡胸肉 大米 糯米  盐 姜 料酒

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------

做法：

1把栗子洗净切一口，用微波炉加热，去掉外壳，捣碎

2 鸡胸肉放入水中，加姜片料酒慢慢煮熟，捞起煮熟的鸡胸肉撕成细丝

3 大米糯米洗净后，放入砂锅，加适量水，大火烧开，转小火慢煮

4 待大米糯米煮开花后，加入鸡丝继续慢煮

5 加入栗子，煮至粘稠

6 加入适量的盐，调味出锅

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------

栗子虽好，但吃多了也容易胀肚，反而消化不良，尤其是孩子，一次不宜吃太多栗子不宜在饭后大量吃，容易产生过高的热量引起肥胖栗子性温，小儿便秘者不宜多吃栗子。脾胃虚寒者，不宜生吃栗子