1、首先就是准备金工糯米粥的材料和调料，金针菇和糯米各适量，葱花少许，盐依据个人口味适量 。
2、挑选干净没有霉变的金针菇适量洗干净之后备用，糯米淘洗干净备用 。
3、金针菇放入开水锅中烫熟捞出备用 。
4、另起一锅将糯米与适量的水放入锅中煮粥，快要煮好时放入葱花和盐搅拌均匀 ，最后将金针菇放入粥锅在一会儿就可以了 。
5、金针菇当中的锌的含量非常高 ，有着促进儿童智力发育和健脑的作用，并能够有效的增强机体的生物活性，促进儿童体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用对于生长发育大有益处，经常食用金针菇能够提高儿童的智力，促进儿童生长发育，适用于儿童发育迟缓，智力低下等症状 。
