懒人做糖醋排骨

 时间:2026-04-23 15:20:27

1、猪小排洗干净,煮血水,晾干水分备用

2、锅内倒入少油,烧热之后,炒姜片

3、放入排骨一直炒到排骨变色后,表面金黄

4、此时就可以放入调料,先放料酒,酱油,米醋,白糖,炒匀

5、再倒入没过排骨的开水,调中小火焖20分钟

6、20分钟后调入盐,开大火收汁,收到汁浓色亮。撒点芝麻点缀即可出锅食用,摆盘可以加点生菜

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